🍷 Le Pinot Noir : En France et dans le monde 🌍
Comment un cépage aussi délicat peut-il exprimer des identités si variées selon les terroirs ?
Le Pinot Noir, ce cépage emblématique de Bourgogne, a conquis le monde entier, s’épanouissant dans des climats et des sols divers qui façonnent ses arômes et sa structure. Cette dégustation vous invite à parcourir les grandes régions du Pinot Noir, de la Bourgogne à l’Oregon, en passant par l’Allemagne et la Nouvelle-Zélande.
Vous découvrirez comment chaque région imprime sa marque sur le vin : finesse florale, fruité éclatant, ou encore des notes plus terreuses et épicées. Une exploration sensorielle pour comprendre toutes les nuances de ce cépage fascinant.
✨ Au programme :
🍷 5 expressions du Pinot Noir, dont un vieux millésime bourguignon d'exception
🍴 Accords mets subtils : charcuterie fine, fromages délicats et bouchées végétales
💬 Éclairages sur l’histoire du cépage, ses particularités de culture et les méthodes de vinification dans chaque région
🌟 Ambiance chaleureuse et immersive pour comparer, ressentir et discuter
📍 Lieu : 8 Rue Eugène Varlin, 75010 Paris
📅 Réservez votre place et partez à la découverte du Pinot Noir sous toutes ses facettes ! 🍇✨
